和顺美食必吃特色菜品
- 和顺烤土豆：本地高山土豆烤制，外焦里嫩，搭配特色蘸料，风味独特
- 莜面栲栳栳：传统粗粮面食，浇上羊肉或番茄酱汁，口感筋道
- 和顺豆腐脑：用当地泉水制作，嫩滑豆香浓郁，常配辣油或韭菜花
- 酸汤羊肉：晋中特色酸汤底，羊肉鲜嫩不膻，开胃暖身
推荐餐厅
- 和顺老字号饭店：县城中心，提供全套地方菜，人均50-80元
- 农家乐小院：周边乡村，体验现做莜面和烤土豆，环境质朴
用餐Tips
- 建议尝试午市套餐，多数餐厅提供特色组合
- 山区早晚温差大，可安排一顿热乎的酸汤羊肉驱寒
- 部分农家乐需提前预约，尤其节假日期间